Anchovysoße

picture from the National Institute of Korean Language

Prinzipiell handelt es sich bei der Anchovysoße um ein Extrakt fermentierter Anchovies.

Vor allem für verschiedene Sorten von Kimchi wird es verwendet und zusätzlich dazu kommt es oft gemeinsam mit der 고추장 gochujang Chilipaste zum Einsatz. Außerdem kommt sie bei vielen Suppen zum Einsatz und für Brühen und Gemüsebeilagen verwendet man diese ebenso.

Es gibt ein ähnliches Produkt namens 까나리 액젓 kkanari aekjeot, das ebenfalls aus Fischextrakten besteht, aber weitaus weniger gebräuchlich ist, als die Anchovysoße.

Einkaufsliste – Anchovysoße online kaufen

Fischsauce aus Anchovies - Oyster Brand - 700ml
  • -- wenn Sie Fischsauce noch nicht ausprobiert haben, empfehlen wir Ihnen diese Marke, da diese Fischsauce für den europäischen Gaumen, unserer Meinung nach, die angenehmste ist --


    Inhalt: 700ml

MEGACHEF - Anchovis Sauce (Vietnam style), (1 X 500 ML)
  • Genießen Sie einzigartige und interessante Geschmacksprofile, die Ihren Gerichten eine zusätzliche Geschmacksdimension verleihen

Hilf mit, ansoko wieder ganz groß aufzubauen!

Ich freue mich über jede Unterstützung! Wenn genügend Leute spenden, kann ich in Zukunft auch wieder ein mehrköpfiges Team für ansoko zusammenstellen, um dann täglich umso mehr News für euch bereitzustellen!

Letzte Aktualisierung am 4.03.2024 um 20:32 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API