Fleischschere

Wer schon einmal ein Dorama gesehen hat, weiß, dass man beim Kochen in Korea nur ganz selten Messer benutzt. Vor allem beim Barbecue wird das Fleisch zunächst schon angebraten und erst später mit der Schere in mundgerechte Happen geschnitten. Es mag zunächst sehr unkonventionell wirken, doch es ist sogar eine sehr viel zeitsparendere Methode, als sie im Westen oft zum Einsatz kommt. Mit einer Fleischschere lassen sich zudem auch einige Gemüsesorten beliebig klein schnippeln.

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Silit Pollo Geflügelschere, mit Integriertem Knochenbrecher, 24 cm, Edelstahl, für Rechts- und Linkshänder
  • Inhalt: 1x Geflügelschere (Länge 24 cm) - Artikelnummer: 2141232438
  • Material: Edelstahl, Kunststoff
QHYK Küchenschere, Multifunktions aus Edelstahl Schere, ergonomischer Griff, so scharf wie EIN Messer - verfügbar für Hühnerfleisch, Fisch, Gemüse, Fleisch und BBQ Camping
  • QHYK Mehrzweckküchenschere: Verwendbar für alle Küche, sehr gelobt während des Gebrauches, das notwendige Werkzeug für die Küche, das beste Geschenk für Freunde und Familie.
  • Hohe Qualität: Die Haushalts-Küchenschere ist aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, wodurch sie länger hält als andere Produkte. Die Klinge ist sehr scharf. Die fortschrittliche Nieten vermeidet die plötzliche Trennung der Schere während des Gebrauchs.
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WMF Geflügelschere, 24,5 cm, Cromargan Edelstahl, Sicherheitsverschluß, Knochenbrecher, spülmaschinengeeignet
  • Inhalt: 1x Geflügelschere (Länge 24,5cm) - Artikelnummer: 1887616030
  • Material: Edelstahl Rostfrei, Kunststoff (Polyamid)

Wichtig zu wissen ist, dass man dafür keine herkömmliche Haushaltsschere verwenden kann, da diese ein zu feines Schnittblatt haben und bei starker Benutzung schneller kaputtgehen werden, als richtige Fleischscheren. Ein paar Zähne sollte sie also schon haben. Man kann daher ganz einfach zu einer Geflügelschere greifen, wenn man keine andere findet. Diese stellen gute Alternativen dar.

Letzte Aktualisierung am 18.11.2019 um 10:32 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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