Befasst man sich mit der Teekultur, kommt Korea einem als Land wahrscheinlich als letzteres in den Sinn. Aufgrund der geografischen Nähe hat China wohl einen großen Einfluss auf Korea. Dies kann man vor allem daran erkennen, dass der Tee zunächst in China…
Von Konfuzius Weisheiten haben wohl die meisten schon einmal gehört. Doch wer war Konfuzius eigentlich und wie verlief sein Leben? Konfuzius war ein chinesischer Philosoph. In China wird er Kǒng Zǐ oder K’ung-tzǔ genannt. Das Leben des Konfuzius wird in einem Kapitel…
Südkorea hat 320 Nationalschätze, darunter Artefakte, Stätten oder Gebäude mit außergewöhnlich künstlerischem, kulturellem und historischem Wert für das Land. Seit 1962 werden diese Schätze, die von ganzen Palästen bis hin zu winzigen Ohrringen reichen, vom Amt für Kulturerbeverwaltung ausgewiesen und kuratiert. Sungnyemun…
Die Kultur in Korea kann auf eine dreitausendjährige Geschichte zurückblicken. Da ist es nicht verwunderlich, dass Einflüsse aus ganz Asien zu finden sind, besonders oft vertreten sind Einflüsse aus China. Auch die Religionen nahmen Einfluss, der Konfuzianismus, der Buddhismus und zunehmend auch…
Das Hanjeongsik ist ein vollwertiges Menü, das neben herzhaften Beilagen aus feinsten koreanischen Köstlichkeiten besteht. Es ist ein ganz besonderes Essen und war früher ausschließlich den Königen und Aristokraten vorbehalten. Früher wurden alle Gänge des Menüs auf einmal serviert. Heutzutage bevorzugen viele…
Der Hinduismus ist in Korea die Religion einer Minderheit. Nur rund 10.000 Personen wenden sich dieser zu. Dabei handelt es sich in erster Linie um Inder, die entweder nach Südkorea ausgewandert sind oder aus beruflichen Gründen in diesem Land verweilen. In diesem…
Samgyeopsal (삼겹살) ist eine sehr beliebte Speise in Korea, die aus Fleisch vom Schweinebauch entsteht. Zum Grillen werden oft Sesamöl, Sesam, Frühlingszwiebeln, Zucker und Sojasauce verwendet. Das Fleisch wird auf dem Grill mit Knoblauch angebraten und zu dünnen Scheiben geschnitten. Und das…
Unter dem Begriff Jegi Chagi versteht man ein sehr traditionelles Outdoor-Spiel. Es ähnelt Spielen, wie sie auf Schulhöfen gespielt werden. Jegi Chagi wurde aus dem Spiel Cuju abgeleitet und dabei ist ein Papierjegi in die Luft zu treten und dort zu halten….
Es herrscht die allgemeine Vermutung vor, dass erste Aufzeichnungen von Volkserzählungen in Korea auf das 6. bis 7. Jahrhundert zurückgehen. Kim Daenun ist einer der Namen, der in diesem Zusammenhang oft genannt wird. Von ihm sollen einige der ersten Werke verfasst worden…
Musik ist fest in der koreanischen Kultur verankert, genauso wie auch die verschiedensten Tänze. Heute sehen wir uns einmal sechs der bekanntesten und wohl auch wichtigsten Volkslieder an. Jede Provinz hat im Übrigen ihre eigenen Volkslieder bzw. Variationen davon, daher wird man…
